간편하게 양파 간장 조림 만들었어요!

 

 

집에 반찬이 아무것도 없더라구요.

있는 재료라고는 양파뿐...

그래서 양파로 무슨 요리를 할까 하다가 간편하게 양파간장조림을 해 먹었습니다.

정말 쉽고 간단하고 맛있더라구요!

먹을거 없다고 라면 드시지 말고 간편하게 양파간장조림을 만들어 밥에 얹어 먹어보세요!

 

 

 

 

 

 

저는 우선 양파 두개를 준비했습니다.(작은사이즈에요)

 

 

 

양파는 채썰어서 준비~

 

 

 

 

양파를 냄비에 넣고 양파가 잠길만큼 물을 넣어주었어요~

이제 물을 끓이면 요리 시작!

물이 끓는 동안 이제 양념을 만들어 볼까요?

 

 

 

간장 두 숟갈 넣어줬어요.

그런데 전 결론적으로 더 간이 쎘으면 좋겠다는 생각이 들어서 세 숟갈 넣어도 될 것 같아요.

 

 

매실청 한 숟갈

 

 

참기름 한 숟갈

 

 

 

다진마늘 한 숟갈

 

 

 

설탕 한 숟갈

이렇게 하면 양념 완성~

 

 

끓고 있는 양파에,

 

 

만들어둔 양념을 넣어줍니다.

 

 

보글보글 물이 안보일때까지 졸여주면 완성!

양파의 달짝지근한 냄새와 맛있는 간장 냄새가 나서 너무 좋았어요.

 

 

저는 밥 가장자리로 양파조림을 쭉 둘러 먹었답니다.

김까지 싸서 먹으면 더 맛있을 것 같아요.

요즘 양파 가격이 저렴하던데 양파 구입해서 또 한번 만들어 먹어봐야겠어요.